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广西金秀高山岭禾稻飘香 民众喜悦手工“摘禾”

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9分钟前

       金秋十月,在广西来宾市金秀瑶族自治县长垌乡同王屯,百亩岭禾喜获丰收,漫山遍野的金黄染遍大地。当前正直摘禾的好时节,村民抓住晴好天气,用传统的方式剪禾、挑禾,在岭地里忙碌着,瑶山处处洋溢丰收的喜悦,一幅壮美的农耕画卷展现眼前。

  “今年收成很不错,辛苦大半年终于迎来了收获。”同王村村民邓丽珍熟练地用双手“摘禾”。这是一种古老而传统的收割方式,在这里稻谷收割不用机器,不用镰刀,而是完全用手工操作,甚至是一颗颗地“摘”下来,在别人看来最费时费力的事,村民们却乐享其中。

  当地种植岭禾历史悠久,素有“一亩稻花十里香,一家蒸饭十家香”的美誉。岭禾种植在平均海拔600米的高山上,土壤中富含多种微量元素,且这里光照充足,空气清新,降雨适中,农民在栽培过程中不使用化学肥料、农药及生长调节剂等,种出来的稻米气味香醇、营养丰富、口感极好,因而广受市场欢迎。

  “我们连片种植107亩,大约有两万斤,按照市场价20元一斤算的话,收入大概40万左右。”平孟村党总支部副书记郭成丽的喜悦之情溢于言表。

  据了解,平孟村同王屯于去年在公路沿线可视山地上种植了包括映山红、樱花、桃花等四季花卉,共350多亩。为发展壮大村集体经济,实现双向效益,当地充分利用花卉的种植空间,套种岭禾,建立岭禾种植区107亩。采取“合作社+农民”的模式,通过农业产业扶持带动村民增收致富。

  “接下来,我们将在政策资金扶持、技术培训等方面加大力度,帮助农民发展高山岭禾种植,进一步提高岭禾品质,打响品牌,有效助推乡村振兴。”长垌乡公共文化和旅游服务中心主任郭光前说。

  近年来,金秀县积极响应国家乡村振兴战略,依托良好的自然资源和生态优势,按照“选准一个特色产业,带动一方百姓发家致富”的思路,积极调整优化农业产业结构,聚焦发展高山岭禾、林下中草药、灵芝、食用菌等生态特色产业,不断增强农村产业发展后劲。多元化特色产业已成为当地农业增效、农民增收的一大亮点,为助推乡村振兴奠定坚实基础。

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