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中新真探:反式脂肪一点都不能吃吗?

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11分钟前

  反式脂肪一点都不能吃吗?反式脂肪是否会危害我们的健康,关键还是要看我们吃了多少。世界卫生组织(WHO)的膳食指南建议,反式脂肪的供能比应低于1%。而有调查数据显示,中国人平均每天吃的反式脂肪是0.39克,相当于供能比为0.16%,远低于WHO的建议值(小于1%)。

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