滇港台三地茶企共敬欧洲一杯云南茶

　　“1990年，我们到法国考察，打车没零钱，司机让我们用沱茶抵车费，可见沱茶在法国受喜爱的程度。”从事茶叶外贸工作近50年的云南茶人昌金强回忆。

　　为回馈法国人民对云南沱茶的这份喜爱，印有标志性红色“Tuocha”图样的中法建交60周年纪念款销法沱，近日跟随2024年“云腾四海·茗动天下”中国(云南)茶文化欧洲推广活动，走进法国、比利时、意大利，敬上一盏红浓明亮的茶汤。

　　为何法国人对云南沱茶情有独钟?销法沱生产商相关负责人昌金强道出答案，“一是法国人接触云南茶叶历史悠久，二是沱茶中有独特焦香味，三是因法国商人费瑞德·甘普尔。”

　　在法国人的茶壶中，少不了云南普洱茶的身影。云南有规模向法国出口茶叶的历史，可追溯到1897年。当时思茅(现普洱市)设立海关，促进普洱茶的出口远销。

　　昌金强说，最值得一提的是，1976年法国商人费瑞德·甘普尔在香港经商时发现形似鸟窝、色泽红褐的云南沱茶，钟爱非常。“他赴滇考察后立即订购近2吨发往法国销售，此茶从而得名‘销法沱’，他还带着销法沱前往意大利、德国、比利时等国家推广，云南沱茶逐步销售到30多个国家和地区。”

　　记住费瑞德·甘普尔的不止昌金强，香港一茶企近年来也特别制作了一款中法友谊茶，致敬费瑞德·甘普尔为云南普洱茶走出中国作出的贡献。该茶企还以“友谊”为主题，选用云南茶开发中法友谊茶、中波(波兰)友谊茶、中越(越南)友谊茶、中柬(柬埔寨)友谊茶等系列产品。

　　“中国人以爱茶闻名，有客远来或遇知音时总爱以茶会友，所谓‘一盏清茗酬知己’。”该香港茶企相关负责人表示，茶起源于中国云南，盛行于世界，如今已是联结东方和西方、人与人之间情感的纽带和桥梁。

　　2024年“云腾四海·茗动天下”中国(云南)茶文化欧洲推广活动，该香港茶企把友谊系列茶运往欧洲，寄寓着中欧友谊长存的美好愿望。

　　此次活动不仅有云南、香港茶企，还吸引台湾茶企参与其中。“我们制作了白茶、红茶、普洱茶等多款产品，希望将健康送去遥远的欧洲。”台湾茶人陈宥霖介说。

　　在台湾长期从事茶行业的陈宥霖与云南的缘分始于25年前。1999年9月21日，台湾南投发生7.6级地震。作为受灾户，陈宥霖失去家园，带着重建生活的决心辗转云南，开启人生的新起点，并成立茶叶公司。

　　陈宥霖坦言，初到云南时做茶仅为生计，但一次重病的经历让他重新审视茶叶的价值。2005年，他经历了一场严重车祸，随即又被诊断患有重病。在这段艰难的时光中，他在朋友的推荐下坚持饮用产自云南保山的古树茶。“云茶不但带给我精神上的慰藉，也逐渐改善了我的体质。”

　　自此，陈宥霖全身心投入到茶叶健康价值的探索中，一边在茶农中推广自然农法，鼓励他们放养茶树，减少化肥和农药的使用，一边不断改善茶的加工方法。

　　“随着全球健康饮食趋势的兴起，茶叶因其独特的健康价值而备受关注。”陈宥霖认为，绿色有机的云茶未来会更受国际市场青睐。