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百年手艺走出太行山:传统理发变大产业

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14分钟前

       农历二月初二,在山西各地,有“二月二,龙抬头,大人小孩都剃头”期许好运当头的传统习俗。21日,山西省长治市长子县,每个理发店里都排起长队,长子理发代表性传承人贾海亮正在为顾客剪发。


长子理发代表性传承人贾海亮正在为顾客剪发。 杨静 摄

  “长子传统三件宝,磨粉喂猪剃圪脑;朝廷头上摸三把,走遍天下一把刀。”这句俗语中的“剃圪脑”就是长子理发。作为一项历史悠久的传统手艺,当地人以理发为生,世代相传,手艺人早已走出太行山,足迹遍布中国各地,甚至走出国门,理发手艺是长子人一项发家致富的重要手段。

农历二月初二,长子理发店生意火爆。 杨静 摄
农历二月初二,长子理发店生意火爆。 杨静 摄

  贾海亮介绍,据传唐朝时,长子境内已有“剃头匠”肩挑扁担手持“唤头”走街串巷给人剃头。清朝实行剃发制度后,理发成了长子人的传统职业,“剃头匠”一副剃头挑子走遍天下。此后,为了谋生,善于经营的长子“剃头匠”顶着风霜雨雪,辗转于长城内外,流徙于瀚海大漠,走南闯北向外发展,逐渐形成一支遍布于全国的理发大军。

  “长子理发技艺名扬天下,最重要的原因是理发师刀工硬、技艺精,有一套传统的推拿、按摩、点穴、扭麻筋等‘绝招’。”贾海亮从事理发行业30余年,跟随长子理发老师傅从刮脸、剪平头一步一步学习。

贾海亮保存的老手艺人走街串巷给人剃头的工具。 杨静 摄
贾海亮保存的老手艺人走街串巷给人剃头的工具。 杨静 摄

  “长子理发一开始主要做男活,随着行业的发展与大众审美的提高,长子人在挖掘传统理发技艺的同时,开始学习南方美发美容技艺,提升女活手艺。”贾海亮说,从“剃头”到美发,理发行业逐渐成为当地人致富的支柱性产业。农历二月初二这天,是当地理发店一年生意最火爆的时候,“从8点开门到晚上10点多闭店,顾客一直不停,全天要服务100多人。”

  曹伟杰是长子理发这一技艺的受益者。2011年,16岁的曹伟杰跟随亲戚在太原古交学习理发,随后又跟随长子理发手艺人在临汾学艺。2020年,为了照顾年迈的爷爷奶奶,曹伟杰回到家乡长子开起了理发店,精湛的技艺与耐心的服务吸引了越来越多顾客。

贾海亮保存的传统长子理发工具。 杨静 摄
贾海亮保存的传统长子理发工具。 杨静 摄

  从一开始理发店只有自己一个人,到现在增加到三个造型师,曹伟杰对理发店的发展越来越有信心。“除了老顾客推荐,现在还通过短视频平台分享发型案例来吸引顾客,生意越来越好。”曹伟杰希望继续学习提高技艺,招收学徒,多开几家分店,凭借自己的手艺致富增收。

  近年来,随着社会发展,学习传统理发技艺的年轻人逐渐减少。贾海亮介绍,2012年,为了更好地发挥这一传统职业优势,当地成立美发美容协会。目前,贾海亮任长子县美发美容协会会长,协会每年免费培训百余名理发师,帮助无业者掌握一技之长,实现就业。

曹伟杰是长子理发这一技艺的受益人,他在家乡创业开理发店,精湛的技艺与耐心的服务吸引了越来越多顾客。 杨静 摄
曹伟杰是长子理发这一技艺的受益人,他在家乡创业开理发店,精湛的技艺与耐心的服务吸引了越来越多顾客。 杨静 摄

  此外,2013年3月,长子县成功申报上海大世界吉尼斯中国之最,成为拥有美发从业人员最多的县,被命名为“中国美发之乡”;同年6月,长子县成立美发培训基地;2014年长子理发被列为长治市第四批非物质文化遗产保护项目。这些措施的实施,为长子美发业的发展增添了后劲。

  目前,除山西各地外,北京、河北、陕西等地均有长子理发艺人开店创业,长子县城现仍有1万余人从事美发行业。

  “长子理发已经从过去的‘外出谋生、养家糊口’,发展到现在的‘继承传统、创业致富’。”下一步,贾海亮希望在传承传统技艺的基础上,打造“长子理发”品牌,“与长子理发在外从业人员共同努力,推动长子县美发产业发展。”

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