食品标签信息不能“躲猫猫”

　　据《法治日报》报道，很多老年人去超市购物必须带的不是购物袋，而是老花镜。很多食物标签上的字体很小，配料表、厂商、批号等各种信息挤在一起，消费者想找到生产日期、保质期，结果写着“见袋身”。今年全国两会期间，有人大代表建议进一步规范食品标签，统一标注方式，让消费者特别是老年人能够找得到、看得清。

　　食品标签是食品的“身份证”，承载着生产厂家、生产日期、保质期等关键信息。这些信息对于消费者来说至关重要，是选择食品的重要依据。然而，一些企业、生产商在食品标签上做手脚，采取“躲猫猫”的方式，将关键信息弄得模糊不清，导致消费者很难查找，不方便辨识出食品可能存在的问题。还有的食品企业将商标、宣传语等放在突出明显的位置，却有意弱化生产日期、保质期、配料成分等重要信息，让消费者看不懂。这些问题不仅侵犯了消费者的知情权，也给食品安全监管带来挑战。

　　食品相关信息标注得清晰、准确，消费者购买、食用时才能心里有底。我国对食品标签的标注有着明确的法律规定。食品安全法明确要求，食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。2023年3月1日起施行的《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》规定，食品相关产品标识信息应当清晰、真实、准确，不得欺骗、误导消费者。由此可见，食品标签信息“躲猫猫”涉嫌违法违规，应依法予以处罚，勒令其整改，确保食品标签真正发挥其应有的作用，为食品安全保驾护航。

　　监管部门应加大执法力度，对故意隐瞒生产日期或标注不清的厂商，依法予以严惩，决不姑息。同时，要加强日常监管和巡查，确保食品标签的规范标注成为常态。还需制定更加细化的规范标准，针对不同种类和包装的食品，明确标注位置、使用表述和字体大小等要求，确保食品标签的准确性和易读性。

　　消费者也应提高自我保护意识，在购物时仔细查看食品标签，特别是生产日期和保质期等信息。对于标签模糊不清或难以辨认的商品，应谨慎购买或向超市工作人员求助。同时，要保留好购物凭证，以便在发现问题时及时维权。