留学生在甘肃的“特别寒假”：练厨艺学汉语 虽异乡但安心

       西红柿炒鸡蛋、土豆辣子鸡、牛肉面，这些中国美食，做得有模有样。来自叙利亚的哈森正在宿舍做午饭，他通过网络学习做中国菜。“根据自己喜好，有一些小改良，这样既有中国特色，也有家乡味道。”

　　哈森是兰州理工大学一名留学生。今年寒假，因为疫情影响，他的生活也发生一些变化。平时从不下厨的他喜欢上了做饭，经常外出游玩的他放弃出行计划，宅在宿舍看起中国影视剧、学起做菜。“虽然有些影视剧看不懂，但可以帮助我学习汉语。”

　　新冠肺炎疫情发生以来，兰州理工大学采取多项防控措施，加强国际学生疫情防控工作。目前，未收到确诊或疑似病例报告。

　　来自土库曼斯坦的婧辰，今年在兰州理工大学读研二。“这是我过的最充实的一个假期。”因为想毕业后继续读博，她选择寒假留校写论文、复习功课。“疫情发生后，学校要求我们不外出不聚会，正好给我更多独处时间学习。”

　　疫情期间，兰州理工大学留校留学生宿舍有独立厨房、卫生间，学校清真餐厅营业可就餐。学校对公寓实行封闭式管理，以“出入证”方式进行限时出入管理。

　　来自也门的陆艾是一名外教，也是留学生的“知心大哥”。“疫情期间，我们成立了以辅导员队伍为主、国际学生参加的志愿者服务队，每晚通过微信统计大家生活用品需求，每天上午统一代购。”陆艾说，除了口罩、消毒液、一次性手套等，学校还免费发了大米、鸡蛋、巧克力等生活用品等，保证师生正常生活。

　　除了日常学习、上网、做饭，来自赞比亚的马佳丽每天都要和家里通电话。“爸爸妈妈很担心，我安慰他们，我真的过得挺好，很安全，让他们放心。”

　　自新冠肺炎疫情发生以来，甘肃针对外国留学生和外籍教师，发布了《公开信》(中英文)，倡议他们要加强自我防护、配合做好疫情防控工作，并公布了定点救治医院名单和指定联系人信息，畅通联系、咨询渠道；每日用英、俄、日、韩等4种语言发布甘肃最新疫情动态，及时回复相关外国驻华使领馆咨询和甘肃国际友城的关切。

　　截至2月13日16时，甘肃在校留学生共910人、外籍教师61人；离校留学生1638人、外籍教师134人。目前在外出留学人员中，共有6人滞留湖北，其中武汉4人，黄冈2人，健康状况良好。34名返校外籍人员在学校自行隔离，未收到确诊或疑似病例报告。

　　《甘肃省教育系统外籍人员新型冠状病毒肺炎疫情防控应急处置预案》提出，建立每日外国留学生和外籍教师离校、返校台账，做好新冠肺炎疫情防控和应急处置工作。

　　甘肃省副省长张世珍26日慰问在兰外籍教师及留学生时表示，希望外籍教师和留学生安心做好复课复学准备，把兰州作为自己的第二故乡，完成学业，为加强自己祖国和中国的友谊与合作，做出更大贡献。

　　张世珍表示，如今学生陆续返校开学，学校要把师生生命健康安全摆在首位，及早研究细化防控细节，强化工作措施，努力实现疫情防控和事业发展“双胜利”。