秦岭小城，何以兴起“民宿潮”？

     “我是西安人，以前在南方做酒店，转做民宿之后，我就喜欢去县域和乡镇，几乎走遍了陕南的所有区县，留坝是最后一站。”说起自己做民宿的经历，陕西省汉中市留坝县一家民宿的主理人张博如此表示。

　　留坝县地处秦岭南麓腹地，面积不大，总人口只有4.2万。由于海拔颇高，地势受限，曾经是国家级贫困县。但就是这样一个贫困小城，近些年却以生态旅游逆袭，民宿行业越来越火。

　　留坝的蝶变，背后有自然资源基础。这里气候宜人，夏无酷暑、冬无严寒，森林覆盖率达92.03%，空气优良天数年均360天以上，早在2016年，就入选首届“中国天然氧吧”。这里的旅游资源和生物资源也很丰富，两汉、三国文化积淀深厚。

　　“现在很多城市人愿意回归乡村，愿意安静下来、慢下来，抛去平常的浮躁，疗养自己的身心。”张博有着多年的酒店行业经历，在他看来，在留坝做民宿，除了有得天独厚的自然禀赋，还得益于当地对于资源的盘活利用，以及制度的探索和服务的创新。

　　例如，小留坝村就以打造楼房沟民宿集群为目标，采取“政府+合作社+运营商”的模式，先后建成民宿院子12个，累计实现运营收益突破1000万元，其中小留坝村集体收益分成326万元，每年带动就业43余名、帮助销售当地农特产品超过30万元。

　　留坝县紫柏街道办事处副主任罗超表示，以前小留坝村楼房沟有很多腾退房、闲置宅基地等，他们按照“相对连片、自愿有偿、方便开发”的原则，推进闲置资源一体化盘活利用。随着民宿生意越来越好，很多村民也开始自发做起民宿。他分享，民宿的发展促进了人才招引和回流，三农问题专家温铁军、隐居乡里创始人陈长春等42名“新村民”落户留坝。很多年轻人开始返乡创业，年级最小的一个民宿经营者才22岁。

　　“我们的民宿从无到有，从有到优，现在从点到线，形成了十大特色民宿集群，现在每个镇基本上都有民宿了。”罗超说。

　　截至目前，留坝全县共有164户群众自主投资参与民宿发展，投入资金2.56亿元。

　　在留坝做民宿，还有几个特别的地方。记者了解到，为了让更多民宿业主轻松“入住”留坝，留坝县还编写了《留坝县民宿开办指南》，对相应证照办理的地点、所需材料、经办人员、办理情形、收费情况、办理时限等进行详细说明，并同步整理了民宿建设和经营注意事项、规划布局、警示案例等信息。

　　张博表示，从他打算在留坝做民宿，到建成营业，当地都有很积极的回应和服务。“所有的手续都有专门的包抓领导或班子来负责，有任何事情打电话都会很快来解决，协调能力非常强。”

　　在留坝，还兴起了一种新职业“民宿管家”。不同于其他住宿行业的服务人员，“民宿管家”不仅要为顾客清理房间、炒菜做饭，还要经常参与到民宿组织的各类活动中。近年来，留坝启动了“四个一百”工程，提出培训百名管家、提升百家农家乐、新发展百家民宿、推动百人创业。

　　“我以前在西安、成都建筑工地上干活，还到过广东电子厂上班。2019年因老人需要照顾便回到了家乡。我回来一个多月，就遇到楼房沟开发民宿招聘管家，在家门口顺利实现了就业。”小留坝村的村民杨金秀说。目前，留坝民宿产业已带动就业创业1700余人，户均增收1600元。

　　“到留坝、住民宿”成为旅游新时尚。2023年，留坝县民宿平均入住率65%，全县旅游接待游客和综合收入同比分别增长12.33%和18.57%。

　　如今的留坝，正让越来越多人留下来。