江门台山“广东第一田”稻谷飘香 走出丰产增收新路

　　盛夏八月，走进位于广东江门台山市都斛镇的台山中国农业公园，大片整齐的金色稻田映入眼帘。农机手们正驾驶大型收割机开展作业。

　　都斛是台山市东南部一个风景秀丽的小镇。这里属于典型的南方鱼米之乡，有着“广东第一田”的美誉。

　　记者近日探访了都斛镇立记农场。据了解，从“卖稻谷”到“卖大米”，从“一粒米”到“一条链”，该农场立足当地广袤的富硒良田，通过串联起水稻规模化种植、大米产品加工、线上线下销售等环节，打造稻米全产业链，探索出一条丰产增收的全新“稻”路。

　　“我们这边是‘广东第一田’的核心区域，以前基本家家户户都种水稻。”受成长环境熏陶，在台山市都斛镇莘村土生土长的种粮大户李权立，对农田有着一份特殊的情感。2014年，为照顾年迈体弱的父亲，他放弃了东莞的假发生意，回到家乡创办立记农场，大力发展水稻种植，兴办农业。

　　为推进水稻适度规模化种植，该农场全力接收对外流转的农田，并与村里外出务工人员加强沟通协调，接手闲置土地进行代耕代种，逐步形成了连接成片、适宜全程机械化作业的优质耕地。通过规范签订土地流转协议，农场成功承包流转田地1200亩，种植优良品种水稻以及辣椒、香芋南瓜、花椰菜等作物，其中水稻平均亩产达900多斤，每亩土地年租金800元至900元。

　　在农机购置与应用补贴等相关政策支持下，该农场相继采购一批专业农具设备，并委托农机专业服务组织开展耕种防收等环节服务，实现了育秧、耕种、防治、收割全程机械化。“以前大家都是面朝黄土背朝天，要承包那么大片的农田费时又费力，现在用机械，一个人就能轻松管理，既快还省钱。”李权立称，2023年农场实现经营总收入超300万元。

　　该农场地处台山中国农业公园的独特地理优势，为其发展大米加工创造了天然条件。农场在公园牌坊旁开办大米加工厂，并注册品牌，以每斤5元的价格向来自各地的游客销售成品大米。李权立介绍称，相较于直接卖原粮，向游客卖大米的收益更高，并且不愁销路。

　　随着种植规模的扩大，该农场不断开拓线上线下销售渠道，委托专业销售团队与电商平台、农副产品批发市场、饭店餐馆等消费端对接，大米畅销广州、深圳、东莞、珠海等粤港澳大湾区各大城市。

　　李权立表示，该农场计划继续承包流转土地，将水稻种植面积扩大至3000亩至5000亩，同时兴建3000平方米的厂房，引入大型烘干机、碾米机等设备，全面延长稻谷仓储、烘干、碾米、品牌包装等加工产业链，助推产加销一体化发展，加快实现水稻产业现代化、高质量发展。